Composition du savon- équation chimique pour la fabrication du savon ,Cette base réagit lors de la saponification et neutralise les acides. Les bases les plus couramment utilisés pour la fabrication du savon sont la soude, de formule NaOH, qui donne un savon dur, et la potasse, de formule KOH, qui donne un savon mou.Préparation du savon - e-monsitepour faciliter la séparation. En effet, la solubilité du produit concerné est moins importante dans l'eau salée que dans l'eau pure (augmentation de la force ionique du milieu). De plus, la densité de la phase aqueuse saline est plus grande que celle de l'eau.
Pour aller un peu plus loin que la simple cuisine chimique du savon, il est intéressant de développer quelque peu le principe même de la réaction qui va créer le savon: la saponification, et par là même les "protagonistes" qui entrent en jeu dans ce processus
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Contacter le fournisseurLa saponification est une réaction chimique assez lente et exothermique. Pour accélérer cette réaction, il est possible de jouer sur différents facteurs tels que la température, qui, plus elle est élevée, accélère la réaction ou encore utiliser un agitateur pour favoriser la rencontre des réactifs du mélange de soude et d'ester pour maintenir une émulsion.
Contacter le fournisseurPARTIE 3 : Fabrication d'un savon mou à partir de beurre. Le beurre contient plusieurs corps gras, l'oléine, la palmitine et la butyrine. La butyrine représente 35% en masse du beurre. Nous n'étudierons que la réaction de fabrication du savon grâce à la butyrine. Pour ...
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