Les éphémérides d'Alcide - 15 octobre- les 5 moments d'hygiène des mains listent les moments importants pour un professionnel de santé de se laver les mains, y compris ,Elle est dédiée à la sensibilisation des populations pour se laver les mains avec du savon afin de prévenir de certaines maladies1. Le risque de contracter une maladie respiratoire ou intestinale peut être réduit de 25 à 50% par ce geste. WikipédiaRisques biologiques. Prévention - Risques - INRSSe laver les mains avant de manger, boire ou fumer, avant et après être allé aux toilettes, après tout contact potentiellement contaminant, notamment après le retrait des EPI. Ne pas porter les mains ou un objet (stylo par exemple) à la bouche ou aux yeux.